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¿Qué ocurre cuando probamos un queso sin conocer su nombre, su procedencia o los premios que ha recibido?
El próximo sábado 28 de noviembre de 2026, Cultura del Queso y La Caníbal te invitan a vivir una experiencia diferente: una cata a ciegas de seis quesos premiados en la que los verdaderos protagonistas serán tus sentidos.
Durante 90 minutos, José Luis Martín, maestro afinador y especialista en quesos, nos acompañará en un recorrido sensorial para explorar sabores, aromas, texturas y matices de una selección de quesos reconocidos por su calidad.
Pero hay una condición: no conocerás la identidad de los quesos hasta el final.
¿Serás capaz de identificar sus características? ¿Coincidirán tus favoritos con los más reconocidos? ¿Cambiará tu percepción cuando descubras qué queso acabas de probar?
Una experiencia participativa para aprender, disfrutar, compartir impresiones y dejarse sorprender.
Y para completar el recorrido, acompañaremos la degustación con vino y cerveza, explorando nuevas combinaciones de sabores.
No necesitas ser un experto en quesos. Basta con tener curiosidad, ganas de aprender y disfrutar de una experiencia diferente.
¡Reserva tu plaza y atrévete a descubrirlos!
El queso es cultura. Y la cultura se comparte.
